Trotz des Wissens vieler Experten halten sich gewisse Gerüchte zur Ernährung . Mit einigen dieser Ernährungslügen möchte ich aufräumen.

Olivenöl ist das beste Öl der Welt

FALSCH, denn es gibt noch andere Speiseöle, die hinsichtlich der Fettsäurenzusammensetzung und der gesundheitsförderlichen Wirkung ähnliche oder sogar noch bessere Eigenschaften aufweisen. Durch die Empfehlungen für eine mediterrane Ernährungsweise verdrängte das Olivenöl die heimischen Öle fast vollständig. Es ist sehr reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthält mit rund 13 Prozent nur relativ wenige gesättigte Fettsäuren. Damit weist es ein sehr günstiges Fettsäurenmuster auf, was sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirkt.

Doch Raps-, Diestel- und Sonnenblumenöl laufen dem Olivenöl hinsichtlich des Gehaltes an ungesättigten Fettsäuren den Rang ab. Der Gehalt an Alpha-Linolensäure, einer wertvollen Omega-3-Fettsäure, ist beim Rapsöl deutlich höher, als beim Olivenöl. Doch vor Rapsöl scheute sich der Verbraucher bisher, da die enthaltenen Senföle für ungünstige sensorische Eigenschaften sorgten und die Erucasäure als ungesund gilt. Heutzutage verwendet die Ölindustrie moderne Produktionsverfahren, mit denen unangenehme Begleitstoffe einfach herausgelöst werden, so dass das Rapsöl nicht nur gesund ist, sondern auch gut schmeckt. Positiv ist auch, dass es aus heimischen Gefilden kommt. Dadurch entfällt der lange Transport, die einheimischen Landwirtschaft und die verarbeitenden Industrie werden nebenbei aktiv unterstützt.

Viele Grüße,
Eure Janikke

Vielen Dank an alle an euch, die einen Kommentar gepostet haben! Wir haben unter euren Kommentaren einen Gewinner ausgelost – es ist “Se”. Herzlichen Glückwunsch, Du erhältst einen Startplatz beim Berlin Marathon am 26. September! An alle, die heute nicht gewonnen haben: Versucht es beim nächsten Mal wieder – denn das nächste Gewinnspiel kommt bestimmt!

Viele Grüße aus der Redaktion

P.S.: Der Gewinner mit dem Kürzel “Se” müsste sich bitte bis zum 31. August, 14.00 Uhr unter der E-Mail marketing@newbalance.de melden. Sonst müssen wir den Startplatz an einen anderen Kommentator vergeben!

In Teil eins unserer Serie „Baby an Bord – Joggen mit Kind“  haben wir geklärt, warum Menschen mit Kinderwägen joggen gehen. In Teil zwei haben wir Tipps für den optimalen Renn(kinder)wagen gegeben. Im dritten Teil klären wir nun die Frage: Wann kann ich gemeinsam mit meinem Kind laufen gehen?

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Trotz des Wissens vieler Experten halten sich gewisse Gerüchte zur Ernährung . Mit einigen dieser Ernährungslügen möchte ich aufräumen.
Heute der erste Teil…weitere werden in Kürze folgen!

Wer kein Fleisch isst, nimmt nicht genügend Eiweiß zu sich

FALSCH, denn Gemüse, Nüsse und Getreide enthalten ausreichend Eiweiß für den Zellaufbau. Besonders reichhaltige Eiweißquellen sind Bohnen, Erbsen, Linsen und Nüsse. Außerdem ist das pflanzliche Eiweiß deutlich besser vom Körper aufnehmbar, d.h. die Bioverfügbarkeit ist besser. So deckt z. B. schon die Kombination Sojabohne und Avocado den Bedarf aller acht essentiellen (essentiell = kann der Körper nicht selber herstellen) Aminosäuren (Eiweiße) ab. Wird zu viel Eiweiß verzehrt, wird das überschüssige tierische Eiweiß und Fett in den Gefäßen und im Gewebe abgelagert und verhindert somit den Übergang wichtiger Vitalstoffe in die Zellen.

Viele Grüße,
Eure Janikke

Gewinne einen Startplatz für den Berlin Marathon am 26. September 2010

Der Hauptstadtmarathon am 26. September ist für fast jeden deutschen Marathoni schon lange im Kalender eingetragen. Mit 40.000 Teilnehmern zählt er zu den ganz Großen weltweit. Nicht nur die gute Organisation, die perfekte Stimmung an der Strecke, sondern auch der schnelle flache Kurs machen Lust auf Bestzeiten und viel Spaß.

Wir haben noch einen Startplatz für Euch reserviert!

Bewerbe Dich hier und teile uns mit, wie Dein ultimativer Trainingstipp für die letzen Wochen vor einem Wettkampf lautet. Unter allen Kommentaren werden wir diesen Freitag, 27. August 2010, um 12.00 Uhr den Gewinner ziehen.

New Balance wird mit einem großartigen Messestand in Berlin dabei sein, kommt doch vorbei!
Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Teil 2: Der Rennwagen

Im ersten Teil unserer Serie „Baby an Bord – Joggen mit Kinderwagen“ haben wir geklärt, warum Menschen mit Kinderwagen joggen gehen. Im zweiten Teil soll es um das richtige Renngefährt gehen. Denn, wie heißt es so schön, „stellen wir uns mal janz dumm“ und fragen uns: Wenn ich mich aus den oben genannten Gründen zum Joggen mit Kinderwagen entschieden habe – kann ich dann einfach den „normalen“ Kinderwagen nehmen und los joggen? Oder gibt es da spezielle Modelle?

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Kennt ihr das: Ihr joggt durch den Park, seht andere Jogger, Fahrradfahrer, Spaziergänger, vielleicht sogar Läufer, die mit ihren hechelnden Hunden Gassi laufen. Dann kommt auf einmal dieser eine Jogger auf euch zu: Jung, hipp, modisch angezogen – und mit Kinderwagen, den er schon fast betont lässig vor sich herschiebt. Irgendwie ein komischer Anblick, oder nicht? Und ihr fragt euch: Warum geht der mit dem Kinderwagen joggen? Ist er wirklich so beschäftigt, dass er nicht einmal eine halbe Stunde alleine laufen gehen kann? Wir haben uns genau dieselben Fragen gestellt und versucht, ein wenig Licht in das Dunkel zu bringen.

Und deswegen starten wir hiermit unsere vierteilige Reihe „Baby an Bord – Joggen mit Kinderwagen“! In Teil eins gehen wir der Frage nach, warum Menschen eigentlich mit Kinderwagen joggen gehen. Im nächsten Teil erklären wir, welche Kinderwägen zum Joggen geeignet sind. Teil drei beantwortet die Frage, wann ein Kind alt genug ist, um es zum Joggen mitzunehmen. Und im letzten Teil geht es darum, was das Joggen mit Kind für das eigene Training bedeutet.

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Durch sinnvoll aufgebautes Training kann jeder Sportler Bergläufe meistern. Damit meinen wir konkret: Fangt langsam an und steigert euch dann. Anfänger sollten etwa steile Bergpfade oder Klettersteige zunächst meiden, da sie technisch sehr anspruchsvoll sind. Ein weiteres Problem kann die ungewohnte Höhenluft darstellen: Ihr geringerer Sauerstoffgehalt kann zu Atemproblemen und dadurch Einschränkungen der Ausdauer führen. Auch daran muss man sich erst einmal gewöhnen. Weitere Tipps: Mehr lesen »

Ein harter Sport – aber nicht nur etwas für Profis

Seid ihr beim Wandern auch schon mal von einem Jogger überholt worden? Natürlich eine frustrierende Erfahrung! Man selbst ist schon im Gehen außer Atem und schaut verwundert und mit zusammen gekniffenen Augen einem Menschen nach, der leichtfüßig und federnd in der Ferne Richtung Gipfel verschwindet. Leider müssen wir euch warnen: Das könnte euch in Zukunft öfter passieren. Denn der sogenannte Berglauf wird immer beliebter.

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Wie gehe ich richtig mit Blasen um?

Passt beim Laufen der Schuh nicht optimal, bekommt man schnell eine Blase. Blasen, die teilweise auch mit Blut gefüllten Druckstellen, entstehen durch Reibung.

Da Blasen beim Laufen als äußerst unangenehm empfunden werden, stechen viele diese direkt auf. Die Flüssigkeit kann dadurch ablaufen und der Druckschmerz wird gelindert. Ungefährlich ist dies jedoch nicht, da die Gefahr einer Lymphangitis (umgangssprachlich als Blutvergiftung bezeichnet, sachlich jedoch falsch) droht.

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